CHEFs NA QUARENTENA

DESAFIO LANÇADO, DESAFIO TOPADO

O pessoal animado resolveu participar...

e todos para a cozinha, grandes delicias criar.

Não se intimide, pesquise, converse e

revide...

Receita e recadinho da Fernanda Minari (monitora AG 1B)

Enviado por Tânia Peria ( Monitora 1 A)

Bolo de Maçã

3 maçãs grandes, descascadas, ( usa-se as cascas) e corte-as em cubos

No liquidificador:

3 ovos

1 xícara de óleo, cascas das maçãs.

Na Tigela:

2 xícaras e meia de açúcar

2 xícaras e meia de farinha de trigo

maçãs cortadas em cubo

1 colher de fermento em pó

Junte os ingredientes batidos no liquidificador com os da tigela e misture-os bem.

Forma untada, asse em forno pré aquecido por aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Enviado por Rita de Freitas (Secretaria)

Nhoque de batata sem farinha de trigo ( para intolerantes a glúten)

1 kg de batata

50 gramas de margarina

2 colheres de chá de sal

pimenta do reino a gosto 

8 colheres de sopa rasa de amido de milho

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas, em seguida passe pelo espremedor ou amasse com o garfo. Passe por peneira para obter massa fina. Coloque numa panela e acrescente todos os demais ingredientes. Misture bem, leve ao fogo por 10 a 15 minutos mexendo bem, para que cozinhe o amido de milho. Coloque numa tábua ou mesa para esfriar. faça rolinhos  e corte em cubinhos. Coloque numa forma com o molho de sua preferência e bom apetite!

Nós do Alexandre Sartori

Queremos lançar um desafio

Pois desconfio

Que muitas culinárias

Tem feito em casa.

Eu confio

E sei que você arrasa

Que tal compartilhar com a gente?

Todos cientes?

Então vamos em frente.

Envie fotos da sua receita

Aquela por você eleita

Simples e perfeita

E aí, você aceita?

Tenho uma leve suspeita

Que todos estão cozinhando nessa quarentena

Pode ser livre ou seguir um tema

Um país de muitos povos pode ser o lema

Mas todas as receitas são bem vindas nesse poema!!!


Para começar, a nossa vice-diretora Flávia, preparou uma receita muito legal, gravou um vídeo e enviou a receita.
Quem se anima?
Vamos cozinhar e compartilhar!!!
AGUARDAMOS A PARTICIPAÇÃO DE VOCÊS!!!
ACESSO AO VÍDEO
⇓
https://drive.google.com/file/d/1jBxT47G_T4kRanFG-Oqb3Ikr295uJdyO/view?usp=sharing


RECEITA COMPLETA DA FOCACCIA
⇓

https://drive.google.com/file/d/17LkKWsJK6pFZF5qlEgs766SIIG2pQJzb/view?usp=sharing